桂圆红枣燕窝-清凉·降火·解暑
作者:admin 日期:2010-07-31
配料：白燕5克、桂圆4-5粒、红枣5粒、冰糖适量
炖制方法：先将白燕浸泡3-4小时,浸泡完毕后洗净滤干；将燕窝、红枣放入炖盅或不锈钢器皿，内加清水（水盖过燕窝5毫米为宜）隔水文火炖30-40分钟。再加入备好的桂圆文火炖20分钟，再加入冰糖即可食用。
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