鲜枇杷官燕的做法-清热·解暑热·和胃养颜珍品
作者:admin 日期:2010-07-31

配料:白燕窝10克、鲜枇杷3-5个、冰糖水或其它调料
炖制方法:先将白燕浸泡3-4小时,浸泡完毕后洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火炖30-40分钟。再将备好的枇杷去皮、心放入炖盅后倒入已炖煮好的燕窝和冰糖水稍微加热即可食用。
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