燕窝核桃露的做法-补脑·益智·补身珍品
作者:admin 日期:2010-07-31

配料:干燕窝10克、核桃肉50克、调料
炖制方法:先将燕窝浸泡3-4小时,浸泡完毕后洗净滤干;然后放入炖盅,内加清水隔水文火炖30-40分钟。核桃肉放入水中煮开去皮,并放入慢火油中炸至微黄色后吸去油分,将核桃磨成浆,放入内有50毫升清水的锅里烧开,加入已炖好的燕窝与调料文火再炖5-10分钟即可食用。
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